В каком виде есть плоды
У человека есть масса предпочтений при выборе фруктов для регулярного употребления. Многие люди выбирают желтые плоды, некоторые любят более зелёные бананы, но как правильно употреблять продукт мало кто знает. Ученые выяснили, что слегка неспелые бананы более полезны для здоровья, так как они содержат чуть больше крахмала, который называется устойчивым или резистентным. Благодаря нему поддерживается полезная микрофлора в желудочно-кишечном тракте и нормализуется уровень сахара в крови. В спелых плодах крахмал превращается в сахар, поэтому для многих создается ощущение, что спелые фрукты более сладкие и полезные.
Как правильно выбрать бананы
Стоит отметить, что на прилавках есть много фруктов в различной степени зрелости. В первую очередь запах зрелого банана имеет достаточно ощутимый приятный аромат. Также кожура на хорошем фрукте всегда должна быть целой. Различные повреждения в виде трещин или глубоких вмятин свидетельствуют о том, что банан потерял часть своих вкусовых свойств. Если плодоножка у продукта оторвана, то стоит выбрать другой плод. Хороший и спелый банан должен иметь равномерный желтый цвет. Излишне зелёный оттенок может говорить о том, что фрукт не до конца поспел и нуждается в некотором времени для дозревания. Чёрные пятна небольших размеров не свидетельствуют о том, что плод пропал, поэтому не стоит отказываться от покупки таких фруктов. Также стоит учесть, что их необходимо съесть в ближайшее время.
Польза бананов для человека
При упоминании банана люди чаще всего задумываются о вкусовых свойствах, но на самом деле продукт не только вкусный, но и очень полезный. Имея привычку регулярно употреблять банановые плоды можно существенно оздоровить организм:
- В бананах содержится много железа — в организме эффективней вырабатывается гемоглобин.
- Большое количество калия снижает риск возникновения инсульта и предотвращает развитие гипертонии. Также калий способствует нормализации кровяного давления, что очень благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему человека.
- Как в фрукте содержится большое количество клетчатки, то он способен нормализовать работу кишечника.
- Большое содержание витаминов группы B в плодах позволяет избавиться от нервного напряжения, а также избавиться от стресса без набора лишнего веса.
- Еще одним полезным свойством является возможность нейтрализовать излишки кислоты в желудке — снимается раздражение и нормализуется работа ЖКТ. Данное свойство дает возможность употреблять фрукты в сыром виде даже людям, болеющим язвой.
Ограничения на прием
Фрукты имеют немного ограничений на употребление, но они достаточно существенны. Одним из основных вредных воздействий банана является вывод жидкости. Выведения жидкости способствует сгущению крови, поэтому людям с заболеваниями кроветворной системы, тромбофлебитами, ишемической болезнью сердца стоит очень аккуратно употреблять бананы. Иногда бананы могут вызывать вздутие живота, что наблюдается у людей больных синдром раздражённого кишечника. В бананах содержится много углеводов, то их употребление людьми с повышенной массой тела должно быть очень дозировано.
Отравление бананами
Случаи отравления бананами достаточно редки, но также встречаются. Преимущественно отравляются зелёными плодами, так как в них содержится много крахмала, которое трудно переваривается в кишечнике. Именно чрезмерное попадание крахмала в кишечник приведет к симптомам, схожими с отравлением. Нередко отравления случаются из-за испорченности продуктов — небольшое повреждение может иметь следы плесени, которые негативно влияют на желудочно-кишечную систему человека. Чтобы избежать отравления фруктами, стоит перед их употреблением тщательно мыть плоды, так для повышения срока хранения могут использоваться различные химикаты вредные для человека.
Может ли от бананов болеть желудок
Чаще всего желудок болит у людей, которые ранее употребили зелёные бананы в пищу. Большое количество крахмала негативно влияет на ЖКТ и может привести к разнообразным проблем. Если боль возникла впервые, то не стоит беспокоиться, так как это может наблюдаться и по другим причинам. Если боль повторяется регулярно, то стоит ограничить употребление бананов или полностью исключить продукт из своего рациона.
Рацион для восстановления с бананами
Меню для восстановления используется чаще всего при различных повреждениях ЖКТ, в том числе и при отравлениях. Учёные доказали, что в 3 фруктах содержится нужное количество калия для человека в сутки. Регулярное употребление 3 средних плодов в день позволяет предотвратить гипертонию, онкологию и разнообразные болезни желудочно-кишечного тракта. При диете рекомендуется употреблять бананы с гипоаллергенным продуктами, например отдельными видами круп, кисломолочными продуктами.
Диетическое питание после отравления
В первые дни после отравления рекомендуется употреблять исключительно чистую воду, гречневую либо рисовую кашу, картофельное пюре и нежирный куриный бульон. Когда состояние немного пришло в стабильное состояние можно потихоньку вводить в рацион овощи и некислые фрукты. Так как кишечнику достаточно сложно восстановиться после отравления и переварить клетчатку, то необходимо вводить плод в рацион только на 3-5 день. Начинать стоит с небольшого кусочка. Если кишечник хорошо отреагировал на продукт, то можно постепенно увеличивать порцию.
Степени спелости
Существует 7 основных степеней зрелости фрукта. Первая и вторая степень отличается сильным зелёным оттенком. Такие бананы не сильно вкусные и редко кушаются людьми. Третья степень предполагает слегка желтый оттенок плода и может употребляться практически без ограничений. Четвертая степень предпочтительна многим, так как банан характеризуется хорошим соотношением сладости и полезности. Пятую степень спелости можно встретить практически на любом прилавке. Она представляет собой жёлтый фрукт со слегка зеленым кончиком. Шестая степень представляет собой полностью жёлтый плод, который отличается повышенным содержанием сахара и готов к употреблению. Седьмая степень спелости имеет небольшие темные пятна на кожуре, что свидетельствует о полной зрелости банана и его необходимости употребления в пищу.
Стоит ли употреблять банан в пищу после отравления
Однозначного ответа можно ли банан после отравления или нет не существует, так как каждый организм полностью индивидуален. Сразу после отравления не стоит употреблять бананы, но спустя пару дней плод станет оптимальным способом восполнения углеводов в организме человека. Постепенное введение плода в рацион отравившегося позволяет свести риски возникновения нежелательных состояний к минимуму и сделать восстановление человека более приятным и быстрым.
Что вы знаете об отравлении бананами? Сегодня эти фрукты находятся на пике популярности, их дают детям всех возрастов и используют в качестве быстрого и полезного перекуса, не задумываясь о их потенциальной опасности. У взрослых один единственный банан, даже не очень спелый или наоборот, свежий, вряд ли вызовет серьезное отравление, а вот для детей испорченный банан может стать источником тяжелого нарушения здоровья.
Причины отравления бананом
Оказывается, большинство любителей экзотического фрукта даже не думают о том, можно ли отравиться бананами, считая опасными только гнилые или зеленые плоды. Но на самом деле причины отравления бананами могут быть разными:
Признаки интоксикации бананом
Симптомы отравления бананами возникают спустя 30-60 минут после еды. Чаще всего больные жалуются, что тошнит от бананов, появляются боли в животе, вздутие, урчание, затем появляется рвота, общее ухудшение состояния, диарея.
Если съесть много бананов или испорченный банан, состояние может сильно ухудшиться, тогда у больного наблюдается следующая клиническая картина:
- Общее ухудшение состояния: больной жалуется на слабость, головокружение, не может самостоятельно ходить, сидеть.
- Повышение температуры до 37-38 градусов.
- Тошнота и рвота: при пищевом отравлении тошнота может быть выраженной, с позывами на рвоту до 10-15 раз в сутки.
- Расстройства стула: характерна диарея, стул жидкий, зеленоватый, с неприятным запахом, до 7-10 раз в сутки.
При тяжелых отравлениях больные могут терять сознание, у них снижается артериальное давление, возникает тахикардия, быстрое обезвоживание. В таких ситуациях необходимо срочно обращаться за медицинской помощью. Также обращение к врачу обязательно при отравлении ребенка младше 3-х лет, так как у таких детей очень быстро развивается обезвоживание, которое может быть опасно для жизни.
Первая помощь при отравлении бананами
Первая помощь при отравлении бананами проводится точно также, как и при других отравлениях, например, апельсином:
- Промывание желудка.Если с момента употребления предположительно испорченного продукта прошло не более 2-х часов, можно попытаться промыть желудок. Для этого ребенку или взрослому предлагается выпить большое количество воды (2-3 л взрослому, 200-700 мл ребенку). Промывание желудка у детей можно проводить с 3-4-х лет, когда ребенок может самостоятельно может выпить воду. После нескольких стаканов вызывается рвота – надавливают на корень языка. Процедуру повторяют до чистых промывных вод.
- Очистительные клизмы. Применяют, если после употребления испорченных продуктов прошло больше 3-4 часов и у больного нет жидкого, частого стула.
- Прием сорбентов. Помогает адсорбировать токсины и остатки испорченного продукта из кишечника и ускорить их выведение из организма. Детям рекомендуются такие препараты, как Смекта, Энтеросорбент, Тагансорбент, если используется активированный уголь, то таблетки нужно предварительно растолочь для ускорения эффекта.
- Питьевой режим. При отравлении у детей очень важно избежать обезвоживания. При частой (от 5 до 10 раз в сутки) рвоте и жидком стуле быстро развивается обезвоживание. Чтобы его избежать необходимо выпаивать, причем не просто предоставляя возможность пить сколько захотят, а контролируя объем по 10-15 мл каждые 10-15 минут.
- Диета. Соблюдение лечебного питания очень важно для выздоровления. В первые 3 дня рекомендуется полностью отказаться от еды, соблюдая только питьевой режим. Это помогает полностью очистить организм от токсинов и дает возможность восстановить воспаленный кишечник. Затем, в течение 7-10 дней нужно соблюдать диету, отказавшись от жирной, жареной, сладкой еды, мясных блюд и приправ.
Лечение отравления
Лечение отравления бананами проводится, как правило, в домашних условиях или амбулаторно.
Для улучшения состояния назначаются следующие группы препаратов:
- ферменты – Мезим, Фестал, Панзинорм;
- антибиотики – Фуразолидон, Интетрикс, Эрсефурил, Фталазол;
- спазмолитики – Но-шпа, Дюспиталин;
- жаропонижающие – Парацетамол, Ибупрофен;
- про- и пребиотики – Линекс, Энтерожермина, Бифидумбактерин.
Все вышеперечисленные препараты могут применяться только по назначению и под контролем врача , так как не всегда симптомы отравления бананами возникают при токсико- или пищевых инфекциях. Они могут маскировать другие патологии, такие как аппендицит, и прием лекарственных препаратов без осмотра врача может помешать вовремя их диагностировать.
При тяжелом отравлении больного направляют в стационар, там ему обязательно назначают дезинтоксикационную терапию – растворы глюкозы, хлорида натрия, декстрозы и антибиотикотерапию. Лечение помогает быстрее вывести токсины из организма, восстановить водный и кислотно-основной баланс в организме и облегчить общее состояние больного.
Возможные последствия
Тяжелые последствия отравления бананами, при условии своевременного лечения, встречаются очень редко. Как правило, отравление проходит достаточно быстро и не оставляет после себя осложнений. Но иногда отравление бананами может стать причиной серьезных осложнений:
- Если бананами отравился ребенок младше 3-4 лет – в этом возрасте у детей еще не полностью сформировалась функционирование пищеварительного тракта и отравление может стать причиной хронических заболеваний кишечника, воспаления поджелудочной железы или желудка.
- Если бананами отравился больной с сахарным диабетом, язвой желудка или варикозным расширением вен. При этих заболеваниях употреблять в пищу бананы не рекомендуется, так как они содержат много сахара, способствуют сгущению крови и могут вызвать ложное чувство сытости. При отравлении бананами хронические заболевания могут обостриться и резко ухудшить состояние больного.
Профилактика
Избежать отравления бананами достаточно просто. Для этого нужно употреблять в пищу только спелые плоды, тщательно вымытые и не содержащие какие-либо примеси. Также диетологи рекомендуют съедать в день не больше 1-2 фруктов и не давать бананы детям до 3-х лет.
Важно также соблюдать правила личной гигиены и не есть фрукты на улице или в общественных местах. Часто дети жалуются, что тошнит после банана, съеденного в школе, причиной отравления в таком случае может стать неправильно хранение – в пакете или ланч-боксе в жарком помещении или не вымытые перед едой руки. В таких ситуациях избежать отравления можно только научив детей самостоятельно соблюдать все правила личной гигиены и оценивать состояние банана перед едой.
Отравления – неприятная, но, увы, нередкая ситуация, в которую может попасть как взрослый, так и ребёнок. Некачественные или просроченные продукты, нарушение технологии приготовления или хранения блюд ведут к пищевым отравлениям. Употребление токсичных веществ или медикаментов (случайно или намеренно, при попытке свести счёты с жизнью) приводят к бытовым отравлениям, а употребление суррогатного алкоголя или передозировка спиртного – к алкогольной интоксикации.
Так или иначе, в результате отравления организм получает сильный стресс, его защитные силы падают, слизистая желудка и кишечника бывает повреждена, а микрофлора зачастую нарушена из-за воздействия токсинов либо вследствие проведённой медиками детоксикации.
Когда можно есть бананы при отравлении?
В остром периоде отравления о приёме пищи вообще речь не идёт, поскольку организму важно освободиться от любой нагрузки. Если имеются такие симптомы, как тошнота и рвота – это сигнал о необходимости выведения токсинов, что требует большого количества сил, поэтому нельзя эти ресурсы отвлекать на процесс переваривания пищи в ущерб решению главной задачи (детоксикации).
А вот в восстановительном периоде после отравления, когда необходимо восполнить утраченные витамины и микроэлементы, а также запас калорий, бананы – незаменимый продукт, употреблять который не просто можно, но даже рекомендуется.
Гастроэнтерологи утверждают, что банан – один из немногих продуктов, который легко усваивается организмом, не вредит даже повреждённой слизистой и является буквально кладезем полезных веществ. Его разрешено употреблять в пищу с момента появления аппетита, который сигнализирует о том, что организм готов к восстановлению.
Какие бананы при отравлении полезны?
Выбирая бананы, обратите внимание на их внешний вид. Вопреки советам покупать фрукты с коричневыми точечками на кожуре, поскольку они самые спелые, в случае с отравлениями эта рекомендация не работает. В переспелых бананах слишком много сахара в виде фруктозы, а такая нагрузка не полезна пострадавшему от интоксикации организму.
Что же особенного в бананах?
Чем так хороши они и чем отличаются от остальных фруктов, которые, к слову, не рекомендуются после отравлений, так как в большинстве случаев активизируют нежелательные на данном этапе процессы брожения? А вот о бананах подобного сказать нельзя, наоборот, они улучшают и стимулируют процессы обмена в организме вообще и пищеварение в частности.
Кроме того, бананы:
- легко усваиваются;
- низкоаллергенны;
- содержат крахмал, который медленно расщепляется и долго оставляет ощущение сытости, помогая не передать в восстановительном периоде;
- помогают выведению ядовитого фенола из клеток, поэтому бананы особенно рекомендуется употреблять при отравлении грибами;
- богаты ценными микроэлементами:
- калием (нормализует работу сердца и благотворно влияет на сердечнососудистую систему),
- цинком (помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови),
- железом (регулирует оптимальный состав крови и поддерживает уровень гемоглобина);
- имеют в своём составе витамин В9, способствующий выведению холестерина;
- содержат пектин, стимулирующий деятельность желудочно-кишечного тракта, а также триптофан, нормализующий пищеварение;
- обладают вяжущим эффектом и предотвращают раздражение слизистых оболочек пищевода, желудка и кишечника, которые могут быть пострадавшими из-за отравления;
- имеют антисептические свойства;
- способствуют устранению воспалительных процессов органов пищеварения;
- восстанавливают артериальное давление;
- нормализуют стул и устраняют понос, так как регулируют работу кишечника;
- придают энергию и бодрость, а содержащийся в них серотонин – гормон радости улучшает общее самочувствие.
Последний аспект особенно важен, ведь около 95% серотонина синтезируется в кишечнике и безжалостно удаляется из него в процессе детоксикации. С этим отчасти связано подавленное, пониженное настроение после отравления. В этой ситуации бананы – настоящий источник счастья и удовольствия, ведь они возвращают организму серотонин, а с ним – настроение, а также желание и возможность преодолеть тяжёлый период.
В каком виде едят бананы при отравлении?
Чаще всего в нашей стране бананы едят в сыром виде – как есть. Однако на самом деле существуют различные варианты приготовления бананов, некоторые из них особенно показаны после отравления:
- банановое пюре (приготовленное на самой мелкой тёрке или при помощи блендера) – оно нежное, мягкое, обволакивающее, его легко глотать даже маленьким детям или сильно пострадавшим взрослым;
- запечённые в духовке бананы, аналогично яблокам и грушам (которые, кстати, после отравления тоже рекомендуются именно в таком, а не в свежем виде). Банан можно запечь также, нарезав кружочками и посыпав кокосовой стружкой.
Кому нельзя есть бананы?
Как бы полезны ни были бананы, в определённых ситуациях они противопоказаны:
- в острой фазе отравления;
- пока имеется рвотный симптом – сырые бананы могут способствовать усилению рвотного рефлекса;
- в период медикаментозной детоксикации;
- при сахарном диабете в качестве основного диагноза;
- в случае высокой кислотности желудка;
- при сосудистых нарушениях: варикозах и тромбофлебитах.
В любом случае, можно ли есть бананы при отравлении, вам поможет решить лечащий врач – обязательно проконсультируйтесь с ним относительно диеты в восстановительном периоде.
Дополнительная информация в помощь
Помимо бананов, после отравления рекомендуются:
- лёгкие, хорошо и быстро усваивающиеся продукты;
- дробное питание небольшими порциями до 6 раз в сутки;
- употребление пробиотиков для восстановления полезной микрофлоры организма;
- ограничение в продуктах, насыщенных аминокислотами: мяса, рыбы, бобовых и грибов;
- достаточное количество жидкости для окончательного выведения токсинов.
Диеты после перенесенных интоксикаций запрещают употребление в пищу свежих овощей и фруктов. Но есть и исключения. Например, бананы при отравлении окажут благотворное действие на пострадавший пищеварительный тракт.
Бананы — тропические плоды (с ботанической точки зрения — ягоды), одна из древнейших пищевых культур. Их польза при отравлениях объясняется массой полезных свойств:
Также в составе бананов содержатся полезные минералы (калий, кальций, железо, фосфор и др.) и витамины (A, C, E и группы B).
Можно ли при отравлении есть бананы
После перенесенного пищевого или любого другого отравления организм теряет силы и остро нуждается в их восстановлении. Особенно страдает ЖКТ: его слизистые повреждены, флора кишечника нарушена. В период острого отравления (особенно в первый его день) разрешается только пить. Кушать в это время нельзя, даже если пища легкая и полезная.
Но по мере проводимого лечения состояние больного улучшается, постепенно появляется аппетит. И уже во время восстановительной терапии гастроэнтерологи настоятельно советуют кушать эти плоды. Доктора считают банан одним из немногих продуктов, которые легко усваиваются, полезны для слизистой и обогащают организм необходимыми витаминами и минералами. Поэтому с момента появления аппетита бананы есть можно, и нужно.
Особенно полезны эти экзотические плоды при таких интоксикациях:
- при пищевом отравлении,
- при алкогольном отравлении,
- при отравлении лекарствами.
В этих случаях специалисты настоятельно советуют включать бананы в диету после отравлений.
Какие бананы полезны
Прежде всего нужно смотреть на внешний вид. Цвет кожуры должен быть однотонным, ярко-желтым, а сам плод — крепким и плотным. Как раз на этой стадии зрелости бананы после отравления действительно полезны, т. к. в них сохранены все необходимые организму полезные вещества.
Если на кожуре есть коричневые пятна — плод содержит слишком много фруктозы, а это — дополнительная и совсем не нужная нагрузка на пострадавший ЖКТ. И, несмотря на то что такой плод самый сладкий и вкусный, пользы от него не будет.
В каком виде есть плоды при отравлении
- Запечь в духовке. Плоды режут на кружочки, посыпают корицей или кокосовой стружкой и ставят в разогретый духовой шкаф на 2–3 минуты. Блюдо получается вкусным и полезным.
- Сделать пюре. Свежие плоды просто измельчают в блендере или трут на терке в кашицу. Такой десерт получается мягким и нежным. Пюре обладает бережным обволакивающим свойством и будет полезным не только взрослому человеку, но и отравившемуся ребенку.
Если фрукты готовятся в духовке, важно не передержать их там. После высокотемпературной обработки теряются ценные свойства и витамины. Например, витамин B9 (фолиевая кислота) утрачивается на 70–90%.
Как правильно есть бананы
В первый день отравления, пока его основные симптомы (рвота, понос, тошнота и боли в животе) присутствуют, кушать нельзя. В это время врачи рекомендуют больному только пить больше жидкости и отдыхать.
Со второго дня, при условии улучшения состояния, можно начинать есть. Разрешается пить чаи, кисели, морсы, некрепкий бульон из куриной грудки.
В это же время, когда организм уже начал восстанавливаться, можно есть бананы. Именно сейчас они придутся как нельзя кстати.
Но употреблять бананы нужно по правилам:
- не более 2 штук в день (этого достаточно, чтобы плавно начать восполнение утраченных после интоксикации полезных веществ и витаминов),
- в первые дни лучше подвергать плоды кратковременной термообработке.
Если все делать правильно, такая вкусная и полезная еда быстро усвоится организмом, окажет обволакивающее действие на слизистые пищеварительного тракта и ускорит общее восстановление.
Кому нельзя кушать бананы
- при появлении кожных высыпаний (красная сыпь, пятна и т. п.),
- при язве желудка,
- при быстрой свертываемости крови,
- после инфаркта миокарда или инсульта,
- при сохраняющейся рвоте,
- при сохраняющейся рвоте и диарее (бананы и сами имеют легкое слабительное свойство),
- при повышенном количестве сахара в крови (диабете),
- при варикозе или тромбофлебите (т. к. плоды несколько сгущают кровь),
- маленьким детям без одобрения врача (несмотря на то что плод гипоаллергенный и разрешается даже в качестве первого прикорма).
Как выбирать бананы
Сейчас практически во всех магазинах есть в продаже эти тропические плоды. Но выбирая бананы нужно обращать внимание на несколько тонкостей:
- кожура должна быть желтой, однотонной, без крапинок, обширных пятен, вмятин и трещин,
- хвостик — упругий, зеленоватого цвета,
- храниться плоды должны при 12–15 °C (такая температура продлевает их свежесть и не позволяет раньше времени перезреть).
Дома не следует хранить их в холодильнике. Там они быстрее покроются темными точками, утратят свои вкусовые качества и полезные вещества.
Если бананы куплены зелеными, нужно убрать их в темное место, где они быстрее дозреют. Принесенные домой спелые плоды лучше кушать сразу, если их кожура желтая и блестящая, а сам банан без лишнего рельефа (ребристости и т. п.).
Плоды с редкими и мелкими коричневыми крапинками съесть нужно в день покупки. Если оставить их на потом — они перезреют и не принесут ожидаемой пользы после интоксикации.
Бананы в составе диеты после отравления
После любого отравления пострадавшим обязательно предписывается диета, и бананы очень хорошо могут ее дополнить. Главное — не переусердствовать и не объедаться, т. к. в большом количестве они оказывают слабительный эффект.
Со второго дня диеты, если больному стало легче, бананы можно включить в рацион, чередуя их с основными приемами пищи. Двух штук в день, на ланч или на полдник в качестве легкого перекуса, будет достаточно.
Есть банановые блюда после отравления стоит в тех случаях, если нет противопоказаний, состояние организма улучшилось, а качество плодов не вызывает сомнений.
РезультатыPoll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
- Нет, не ели 65%, 436 голосов 436 голосов 65% 436 голосов — 65% из всех голосов
- Да, ели 35%, 235 голосов 235 голосов 35% 235 голосов — 35% из всех голосов
Всего голосов: 671 11.12.2017 Вы или с вашего IP уже голосовали.
Вы или с вашего IP уже голосовали. Результаты
Можно ли отравиться бананами
Получить интоксикацию можно от всего, чего угодно. И хотя бананы по утверждению специалистов — относительно безопасны, отравление возможно и ими. Но произойдет это только в трех случаях:
- Незрелые плоды. Если человек ел их зелеными, его организм получит приличную дозу крахмала, растворить и переварить которую без неприятных последствий не получится.
- Обработка химикатами. Перед продажей и в период роста фрукты и овощи часто подвергаются химической обработке для ускоренного созревания и придания плодам аппетитного внешнего вида. Большинство химикатов способно проникать сквозь кожуру в мякоть, и она становится ядовитой. Отравиться такими плодами очень легко.
- Переедание. Слишком большое количество бананов, съеденных подряд, может привести к расстройству ЖКТ, поэтому употребление этих плодов в больших количествах так опасно.
В остальном бананы — ценнейшие плоды, но при условии, что они соответствуют ряду требований, описанных выше, и употребляются после отравления строго по правилам.
Всем нам доводилось побывать в ситуации, когда отравился чем – либо. И ощущения от этого незабываемые. Какая там еда? Первые три дня тазик и бутылка с водой – основные спутники. А потом, если отпустит, хорошо. Если нет – придется в больницу ехать.
Предположим, до больницы не дошло. Стало легче. Как питаться, чтобы не спровоцировать новый виток? Можно ли есть овощи? А фрукты? В частности, можно ли есть бананы при отравлении? Сейчас выясним.
Симптомы отравления
Прежде чем мы перейдем в ответу на вопрос, можно ли бананы при пищевом отравлении, стоит поговорить о его симптомах.
Все начинается со слабых болей в области желудка. Может возникнуть ощущение тяжести “под ложечкой”. Затем боли усиливаются, к ним подключается тошнота. При сильном отравлении тошнота превращается в рвоту, возникает диарея. И все это на фоне очень сильных болей в желудке. Повышается температура, появляется озноб.
Рвота не приносит облегчения, интенсивность ее продолжения – каждые 15-20 минут. Человека это выматывает. Сохнут губы, потому что идет обезвоживание. Но стоит выпить немного воды, как мучительный процесс повторяется.
Что делать?
Все зависит от состояния. Такое состояние может держаться до трех дней, постепенно теряя интенсивность. Как правило, самые мучительные первые 1,5 дня. Затем рвотные позывы сокращаются, диарея тоже. К концу третьего дня чувствуется слабость, но явных признаков отравления нет.
Задача страдающего в этот период – промывка желудка. Пить как можно больше воды. Можно пить слабый раствор марганца. Кто-то пьет молоко, но современные врачи считают, что молочные продукты в период острого отравления – не помощники, лучше ограничиться водой.
Можно ли есть бананы при отравлении, яблоки или овощи? Нет и нет. В период обострения кушать нельзя ничего. Если к концу второго дня признаки облегчения и не думают проявляться, стоит вызывать скорую помощь.
Польза бананов
Этот желтый плод – один из немногих фруктов, которые можно есть в период отравления. Не в момент обострения, разумеется. Бананы полезны, обладают нежным вкусом, относительно дешевы.
В чем польза бананов?
Высокое содержание полезных микроэлементов. Здесь и кальций, и железо, и цинк, которые так нужны человеческому организму.
Бананы содержат комплекс витаминов группы В, А, С.
Самое главное их достоинство – это природный антисептик, обладающий приятным вкусом.
Бананы обладают вяжущими свойствами, поэтому врачи рекомендуют их при проблемах с органами ЖКТ.
Можно ли банан при отравлении детям? Только в очень небольших количествах.
Противопоказания
Можно ли есть бананы после пищевого отравления? Тем людям, которые относятся к одной или нескольким категориям из списка ниже, вообще нельзя употреблять эти плоды:
Наличие сердечно-сосудистых патологий.
Диабетикам бананы запрещены из-за высокого содержания глюкозы в них.
Бананы – повышенный источник содержания калия. Если злоупотреблять этими фруктами, можно спровоцировать гипервитаминоз калия.
Если восстановительный процесс после интоксикации сопровождается рвотой, плоды из питания исключают.
Действие на организм
Можно ли банан после отравления? Да, но их едят только в период восстановления. И в том случае, если он не сопровождается рвотой.
Бананы оказывают на измученный организм самое положительное влияние. Как говорилось выше, это антисептик, данный нам природой. Когда происходит пищевое отравление, то в организм попадают бактерии, которые разрушают микрофлору ЖКТ. Создается дисбаланс в организме. Солнечные плоды убивают вредные бактерии. Благодаря тому, что они обладают вяжущими свойствами, бананы снимают воспаление органов ЖКТ.
При отравлении из организма вымываются многие полезные вещества. К одним из таких относится калий. Солнечные плоды богаты полезными микроэлементами и витаминами, поэтому способствуют их восстановлению в организме.
Врачи советуют при отравлении грибами обязательно кушать бананы. Они помогают вывести фенол при таком роде интоксикации.
Если отравился ребенок
В том случае, если речь идет об отравлении малыша, все гораздо сложнее. Детки начинают капризничать, и это неудивительно. Крохе больно, страшно и он не понимает, что происходит.
Что говорят врачи по поводу детского меню при отравлении? В период восстановления необходимо вводить в рацион очень жидкие супы и каши на воде. Организм растет, он нуждается в еде, а значит, энергетических ограничений быть не должно. Кроличье мясо и курица – лучший вариант белковой составляющей в питании малыша.
Детки любят сладкое и могут капризничать из-за его отсутствия. Чем можно заменить? Каким-нибудь фруктом? Можно ли банан после отравления ребенку? Детский организм более слабый, чем у взрослого. Вообще, бананы разрешены для питания детей после отравления, но на этот счет лучше проконсультироваться с врачом.
Введение в рацион
С какого дня можно включить в меню желтый фрукт? С третьего, в том случае, если на второй день уже нет рвоты. Начинать нужно с малого количества. Бананы нужно медленно и тщательно пережевывать. В первый день после интоксикации организма достаточно будет половинки плода.
Можно ли есть бананы при отравлении? В небольших количествах – можно. Употреблять лучше после основного приема пищи. Много бананов есть запрещено.
Организм еще слабый, а значит, вполне можно пойти по второму кругу: рвота, диарея и боли в желудке. А это никому не нужно.
Примерное меню на неделю
После отравления необходимо щадящее питание. Хотя бы на одну неделю. Меню дано ниже. Равно как и ответ на вопрос о том, можно ли есть бананы при отравлении.
День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник | Каша рисовая на воде, отвар шиповника | Куриный бульон с пшеничными домашними сухариками, чай слабый | Половинка банана | Овсяный кисель |
Вторник | Гречневая каша на воде, слабый чай | Бульон из курицы с добавлением тертой моркови, рисовый отвар | Отвар шиповника с пшеничными сухариками | Половинка банана, слабый чай |
Среда | Тертый банан, галетное печенье, слабый чай | Рисовый пудинг, куриная котлета паровая, отвар шиповника | Кисель и запеченное яблоко | Отвар шиповника, немного манной каши на воде |
Четверг | Бульон из куриного мяса с добавлением макаронных изделий, отвар рисовый | Рагу из овощей, отварная куриная грудка, отвар шиповника | Банан и чашка слабого чая | Суп – пюре овощной, отвар шиповника или простая вода |
Пятница | Запеченные сырники, отвар из смеси для компота | Суп овощной с добавлением овсяной крупы, кусок отварной рыбы, чай слабый | Сухарики, банан, кисель | Паровая котлета из курицы, отвар шиповника |
Суббота | Каша манная на воде с бананом, слабый чай | Суп – пюре тыквенный, детское пюре из индейки, отвар из яблок и груш | Печенье галетное, кисель | Кусочек отварной куриной грудки, отвар шиповника |
Воскресение | Каша гречневая с кусочком курицы, слабый чай | Немного картофельного пюре без молока, кусочек запеченной рыбы, чай или слабый морс | Детское пюре из говядины, отвар шиповника | Каша пшенная с бананом, кисель |
После недельной диеты можно аккуратно вводить в меню иные продукты. При этом следует прислушиваться к своему организму, наблюдать за реакцией ЖКТ на новую пищу. Если снова начнет болеть желудок или рвотные позывы дадут о себе знать, придется еще немного посидеть на диете.
Что касается таких продуктов, как маринады, копчености, соленая, жирная и жаренная пища, то про них придется временно забыть.
Можно ли кушать бананы при отравлении? Как мы видим из таблицы с примерным меню – можно. В первые дни желательно употреблять не более половинки фрукта в день. Начиная с третьего дня ввести в рацион целый банан.
Резюмируем
Итак, что мы должны запомнить из данной статьи?
Бананы – кладезь витаминов и микроэлементов.
Они являются природным антисептиком.
Можно ли есть бананы при отравлении? Только не в период обострения.
Что касается детей, то им давать при отравлении банан можно только после разрешения врача.
При всей своей пользе эти фрукты запрещены к употреблению людям с проблемами сердечно-сосудистыми и диабетикам.
После отравления начинать кушать банан необходимо понемногу. На первых порах достаточно будет половинки фрукта в день.
Заключение
Банан – это не только красивый и солнечный плод. Он еще и обладает отличными питательными и лечебными свойствами.
Читайте также: